La Véranda by Gordon Ramsay

Restaurant
Fermé €€€€
1 Boulevard de la Reine, 78000 Versailles, France
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A propos
A propos
Lorsque l'anglais Gordon Ramsay prend Versailles
Cuisine
Le poulpe ? Il se teinte d'hispanisme avec chorizo et poivrons rouges. Le haddock ? Il se pare d'algues noori et vinaigrette à l'orange dans une version asiatisante. Soupe de lentilles ? Certifiée du Puy et rhabillée d'une aile de volaille et d'un oeuf de caille poché. A la carte de cette gastro-brasserie, les produits du quotidien mais aussi plus nobles - homard, saint-jacques, boeuf français- se magnifient avec quelques twists bien pensés. En bonus délicieux, découvrez le gargantuesque buffet pour le petit déjeuner à tomber.
Equipe
En 2008, le médiatique chef Gordon Ramsay devient la toque en chef des restaurants du Trianon Palace à Versailles. On retrouve ainsi sa cuisine gastronomique étoilée chez Gordon Ramsay au Trianon et ses plats décomplexés et plus traditionnels à La Veranda aujourd'hui travaillés par le chef exécutif Frédéric Larquemin.
Lieu
C'est dans le somptueux Trianon Palace que se niche cette table décontractée chic et contemporaine. Face aux Jardins de Versailles, La Véranda s'offre un bain de lumière naturelle. Si en été, la dégustation se fait sans l'ombre d'un doute en extérieur, on adore aussi l'âme moderno-bourgeoise de l'intérieur : lustres en cristal, canapés en velours et sol marbré.
Tags
Terrasse
Carte Des Vins
Trianon Palace
Chef Gordon Ramsay
Table Gastronomique
Vue sur le Château De Versailles
Table étoilée
Informations pratiques
Itinéraire
1 Boulevard de la Reine, 78000 Versailles, France
Horaires
lundi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 06:30 - 10:30
mardi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 06:30 - 10:30
mercredi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 06:30 - 10:30
jeudi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 06:30 - 10:30
vendredi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 06:30 - 10:30
samedi
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 07:00 - 11:00
dimanche
12:30 - 14:00, 19:00 - 22:30, 07:00 - 11:00

Crédits

© Photo 1: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 2: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 3: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 4: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 5: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 6: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 7: La Véranda by Gordon Ramsay © Photo 8: La Véranda by Gordon Ramsay

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