Le Repaire de Cartouche

Restaurant
Fermé €€€
, 75003 Paris, France
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A propos
A propos
Le repère des amoureux de gibier !
Cuisine
Rarement le pâté en croûte a autant été plébiscité que chez Rodolphe Paquin. Véritable Terroiriste, ce chef transmet ce que la nature et la chasse donnent de mieux au travers de généreuses recettes illustrant les savoirs faire français. C'est comme un déjeuner chez votre oncle Bourgignon, où le pâté en croute avec girolles, foie gras, et lapin s'attable.... Ou encore le lièvre à la royale nappant et enveloppant.
Tags
Terroir
Viandes
Wine List
Bistrot
Gibier
Informations pratiques
Itinéraire
, 75003 Paris, France
Horaires
mardi
12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:00, 19:30 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:00, 19:30 - 23:30
samedi
12:00 - 14:00, 19:30 - 23:30

Crédits

© Photo 1: Le Repaire de Cartouche © Photo 2: Le Repaire de Cartouche © Photo 3: Le Repaire de Cartouche