Le Chardenoux

Restaurant
Fermé €€
1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris, France
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A propos
Cuisine
Foie gras et fraises sur brioche ; crabe et avocat avec aïoli au safran ; escargots en gratin ; boudin de chez Christian Para ; saumon épicé avec lait de coco ou gnocchis avec sauce curry et crevettes grillées… La carte de ce bistrot fait le tour du monde sans oublier l’essentiel : la gourmandise !
Equipe
Cyril Lignac n’épate pas que sur les plateaux ! A Paris, il régale avec ses pâtisseries éponymes, sa table gastronomique, son bar à cocktails doublé d’une table nippone puis ses incontournables.
Lieu
Fondé en 1908 par la famille Chardenoux, ce bistrot à l’âme parisienne s’offre une deuxième vie sous l’houlette de Lignac. En son intérieur, le décor reste dans son jus avec notamment un véritable jeu de verres entre miroirs et éléments cristallisés.
Tags
Burger
Desserts
Late Opening
Ris de Veau
Tradition Revisitée
Cyril Lignac
Frites Maison
Volaille Jaune des Landes
Bœuf Angus
Mise en valeur du produit
Informations pratiques
Itinéraire
1 Rue Jules Vallès, 75011 Paris, France
Horaires
lundi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
mardi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
mercredi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
jeudi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
vendredi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
dimanche
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00

Crédits

© Photo 1: Le Chardenoux © Photo 2: Le Chardenoux © Photo 3: Le Chardenoux © Photo 4: Le Chardenoux © Photo 5: Le Chardenoux © Photo 6: Le Chardenoux

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