La Régalade - St Honoré

Restaurant
Fermé €€€
123 Rue Saint Honoré, 75001 Paris, France
Être notifié si une table se libère
A propos
A propos
Un pur régal de bistronomie.
Cuisine
Ça démarre par la généreuse terrine de cochon offerte par la maison, et se termine par l'incontournable pot de riz au lait à la vanille et caramel laitier. Incontournable des Régalades, le risotto à l'encre de seiche coiffé de gambas et jambon s'escorte de belles générosités terroiristes : joue de boeuf et un jus à la bordelaise, saumon roulé au lard et verjus, croustillante poitrine de cochon de chez Ospital... A ne manquer aucunement, les rôtisseries dorant joliment sur broche et le brunch assommant de gourmandise.
Équipe
Bruno Doucet, chef de file de la vraie Bistronomie distille sa générosité aux quatre coins de la capitale avec ses régalades. Aujourd'hui elles se déclinent dans la chic rue Saint-Honoré, dans l'institution du 14ème, ainsi qu'au sein de l'Hotel de Nell dans le 9ème.
Lieu
Après un déménagement à quelques numéros de son premier tome, la Régalade s'embourgeoise. Dans ce nouvel opus, place aux murs en pierre de taille, poutres apparentes et même une mezzanine pour convives à la quête d'un partie de plaisirs (de la table évidemment) intimiste.
Tags
Produits du Marché
Bruno Doucet
Inspiration Sud-Ouest
Terrines
Cuisine Bistronomique
Yves Camdeborde
Riz au lait
La Régalade
Informations pratiques
Itinéraire
123 Rue Saint Honoré, 75001 Paris, France
Horaires
lundi
12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
mardi
12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
mercredi
12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
jeudi
12:00 - 14:30, 19:00 - 22:30
vendredi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
samedi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
dimanche
12:00 - 14:30, 19:00 - 21:30

Crédits

© Photo 1: La Régalade - St Honoré © Photo 2: La Régalade - St Honoré © Photo 3: La Régalade - St Honoré © Photo 4: La Régalade - St Honoré © Photo 5: La Régalade - St Honoré © Photo 6: La Régalade - St Honoré

Instagram