Mersea

Restaurant
Ouvert €€
6 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France
About
Signature dish
Le fish & chips à la française
A propos
Quand le fish & chips se la joue frenchy !
Cuisine
Dans ce fast-good iodé, le fish & chips prend le goût du terroir ! Dans sa version hexagonale, la panure "dentelle" fait dans la finesse, et en accompagnement on troque les mushy peas pour des vraies frites ou un riz aux épines vinettes. Sur la carte s'affiche le meilleur de nos côtes : blanquette de truite, pomme de mer en salade rassemblant pommes de terre, algues, sarassin, poissons fumés ou encore un banh fish, la version de la mer du fameux sandwich vietnamien. Pour l'apéro, on craque pour les sardines millésimées et thon fumé de la Belle Illoise avec un beau coup de blanc !
Équipe
C'est depuis sa Bretagne natale que le chef étoilé Olivier Bellin a conçu la carte de ce spot iodé crée par une bande de 4 marins parisiens.
Lieu
Amarré sur les Grands Boulevards, Mersea coche les cases du genre des fast-good des temps modernes. Belles couleurs à l'affiche, matières boisées pour donner le ton et un néon à son effigie.
Tags
Wine List
Fresh produce
Fish and Chips
Produits de la Mer
Poisson de Qualité
Sur le Pouce
Olivier Bellin
Practical information
Route
6 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris, France
Schedules
Monday
11:30 - 23:00
Tuesday
11:30 - 23:00
Wednesday
11:30 - 23:00
Thursday
11:30 - 23:00
Friday
11:30 - 23:00
Saturday
11:30 - 23:00
Sunday
11:30 - 23:00

Credits

© Photo 1: Mersea © Photo 2: Mersea

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