Histoires

Restaurant
Fermé €€€€
85 Avenue Kléber, 75116 Paris, France
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A propos
À propos
Le gastronome au pays des merveilles.
Cuisine
Innovante, inspirée, artistique, esthétique, la cuisine du dernier né du chef d'Hexagone invite à une expérience nouvelle. Langoustine royale - Origami d'avocat, suc de pomme verte et Caviar Golden, dès l'entrée le ton est donné.
Équipe
Le chef triplement étoilé Mathieu Pacaud tape à la porte d'à côté avec Histoires sa nouvelle table inspirée juxtaposée à son adresse Hexagone.
Lieu
Cachée au bout d'un passage, Histoires inspire un décor de film fantastique, Un cadre aux faux airs de cabinet de curiosités signé Gilles & Boissier.
Tags
Wine List
Cuisine Inspirée
Produits d'Exception
Glutenfree Option
Langoustine
Turbot Sauvage
Sabayon à La Maltaise
Noix De Ris De Veau
Veggie Option
Gastronomic
Gastronomie
Étoilé
2 Étoiles
Esprit Confidentiel
Lieu Caché
Fondateurs
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Chef
Mathieu Pacaud
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Designer
Gilles & Boissier
Informations pratiques
Itinéraire
85 Avenue Kléber, 75116 Paris, France
Horaires
mardi
19:30 - 22:00
mercredi
12:30 - 14:00, 19:30 - 22:00
jeudi
12:30 - 14:00, 19:30 - 22:00
vendredi
12:30 - 14:00, 19:30 - 22:00
samedi
19:30 - 22:00

Crédits

© Photo 1: Histoires © Photo 2: Histoires © Photo 3: Histoires © Photo 4: Histoires © Photo 5: Histoires © Photo 6: Jérôme Galland © Photo 7: Jérôme Galland © Photo 8: Jérôme Galland © Photo 9: Jacques Gavard

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