Les Bains Paris

Restaurant
Ouvert €€€
7 Rue du Bourg l'Abbé, 75003 Paris, France
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A propos
A propos
Le revival des Bains Douches
Cuisine
Après une soirée aux Bains rythmée par les shakers mixant cocktails pointus, on refait surface avec le all day breakfast : oeufs bio dans tous leurs états et pain perdu à la vanille de Tahiti sont à ne pas louper. Si à l'heure du déjeuner, la carte est dominée par les classiques de brasserie chic avec risotto arborio homard ou légumes, clubs sandwichs et même healthy bowls ; elle s'exotise le soir avec des références asiatiques venant twister les produits hexagonaux. Mention spéciale pour la Sashizza, pizza japonaise au thon rouge et truffe ainsi que le gua bao au homard, orgasmique !
Équipe
Si la carte mêlant healthitude et asia-mania a été pensée par le chef étoilé Philippe Labbé - ex. Tour d'Argent -, c'est Michael Riss qui porte la toque aux fourneaux. En salle, l'élégance et parisianitude sont de rigueur.
Lieu
Dans les années 80, Andy Warhol, Yves Saint-Laurent ou encore Claudia Schiffer ont élevé au rang d'institution culturelle et mondaine ces anciennes thermes du 19ème siècle devenues alors un club. Après une renovation en 2015, cet hôtel-club arty arbore aujourd'hui des formes volumineuses et ondulées, des couleurs aguicheuses, un contraste des matières et bénéficie d'une pièce maîtresse, la piscine où plonger en heureusité.
Tags
Mondain
Cocktails
Cuisine Inspirée
Institution des Années 70-80
Décor Sompteux
Terrace
Bistrot moderne
Inspirations asiatiques
Petit Déjeuner
Informations pratiques
Itinéraire
7 Rue du Bourg l'Abbé, 75003 Paris, France
Horaires
lundi
00:00 - 02:00, 19:00 - 02:00
mardi
19:00 - 02:00
mercredi
19:00 - 02:00
jeudi
19:00 - 02:00
vendredi
19:00 - 02:00
samedi
19:00 - 02:00
dimanche
19:00 - 02:00

Crédits

© Photo 1: Les Bains Paris

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