Huabu
Restaurant
Paris 9ème
A propos
A propos
Forte du succès de ses Camions qui Fument from L.A et de son Delicatessen new-yorkais Freddie’s Deli, la successful Kristin Frederik n’a pas fini de vous surprendre ! Et par cela, elle entend parfaire un peu plus notre éduction américaine. Cette fois-ci, la chefette a ouvert en mars dernier Huabu – ”chinatown” en mandarin –, nouvelle street cantine chinoise. Derrière un immense comptoir, des chefs chinois font sauter les plats dans de grands wok et réveillent vos papilles. La californienne nous offre une cuisine au sauveurs sino-américaines, telle qu’on la déguste à Chinatown, New-York. On y va pour : porc Beng Bang, Bao ou encore le fameux poulet Général Tso, presque introuvable en France car c’est une recette 100% US. A vos baguettes !
Tags
Cantine
Chinois
Chef Kristin Frederick
Informations pratiques
Itinéraire
67 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris, France
Horaires
Monday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Tuesday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Wednesday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Thursday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Friday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Saturday
12:30 - 14:30, 19:30 - 22:30
Contact
Site web
Téléphone