Takara
Restaurant
Paris 1er
A propos
A propos
Institution nippone depuis 1958
Cuisine
Comme toute bonne institution, Takara - trésor en japonais - a su préserver au fil du temps des classiques immanquables : le sashimi de haut vol où se cotoie le meilleur des mers comme à Tokyo - on y trouve même du toro, le fameux thon nippon -, sushis, nigiris mais aussi une alléchante série d'hors d'oeuvres purement dans la tradition. Ne laissez pas filer le chawanmushi, un flan au dashi à tomber. Et les lundi, place à la fondue japonaise, le shabu shabu.
Équipe
A la tête de cette institution du pays du soleil levant, Mme Limori. Dans son écrin, l'équipe venue du pays accueille dans la plus grande sérénité, traditionnellement vêtue. Une évasion totale.
Lieu
Chez Takara, vaisselle traditionnelle et hôtesses en kimono ajoutent à l'expérience. Derrière le comptoir, le sushi ya prépare les petits trésors iodés alors que le convive s'installe dans une salle toute en boiseries aux tables serrées légèrement illuminés par les douces lumières d'un aquarium.
Tags
Institution Japonaise
Sushi
Fondue Japonaise
Japonais
Chirashi
Informations pratiques
Itinéraire
14 Rue Molière, 75001 Paris, France
Horaires
Monday
19:00 - 22:00
Tuesday
12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Wednesday
12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Thursday
12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Friday
12:00 - 14:00, 19:00 - 22:00
Saturday
19:00 - 22:00
Sunday
19:00 - 22:00
Contact
Site web
Téléphone