Jean Pince

Restaurant
Ouvert €€
19 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux, France
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A propos
A propos
Nouvelle cantine seafood stylée quartier Saint Pierre
Cuisine
Jean Pince dépoussière les traditionnels restaurants de fruits de mer en mettant à l'honneur 3 produits : homards, crabes et crevettes. On en pince pour les rolls, ces pains viennois garnis de chair d'une des 3 bestioles citées auparavant, de 12€ pour le roll crevettes à 19€ pour la version lobster, servis avec des frites maison. Les plus gourmets se laisseront tenter par les pièces entières (ô le joli homard de 300 grammes et sa bisque!). Mention spéciale pour la sauce Jean Pince et ses subtiles notes de gingembre. Miam !
Lieu
Jean Pince remplace la mythique pizzeria Jacomo. Ce fresh concept n'a gardé que les murs (de pierre) et a apporté sa déco de bistrot tendance : tables en bois, mug en métal émaillé, suspensions design et néon qui donne le ton : "on n'apprend pas à un crabe à marcher droit" !
Tags
Homard
Lobster Roll
Crabe
Seafood
Informations pratiques
Itinéraire
19 Rue de la Devise, 33000 Bordeaux, France
Horaires
mardi
12:00 - 14:30, 19:30 - 23:30
mercredi
12:00 - 14:30, 19:30 - 23:30
jeudi
12:00 - 14:30, 19:30 - 23:30
vendredi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:30
samedi
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:30

Crédits

© Photo 1: Jean Pince © Photo 2: Jean Pince