Le Gabriel

Restaurant
Fermé €€€
10 Place de la Bourse, 33000 Bordeaux, France
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A propos
A propos
Un restaurant gastronomique dans un cadre enchanteur.
Cuisine
L'excellence des produits du terroir et le talent du chef Nicolas Frion font de ce restaurant une des plus belles adresses gastronomiques de la ville. A la carte on fond pour les langoustines marinées aux piquillos, pulpe de chou fleur et caviar d'Aquitaine (46€) suivi de l'originale poulette de Mr Tauzin proposée en deux services (40€). Côté menus, les prix varient de 55€ (menu déjeuner surprise du chef) à 115€ pour l'incroyable Grand Menu Découverte.
Équipe
Avant de rejoindre le Gabriel, Nicolas Frion a dirigé pendant plus de 10 ans le restaurant étoilé Le Chapon Fin. Il compose ici une cuisine exigeante et moderne, revisitant la gastronomie de terroir et de tradition.
Lieu
Ah, la place de la Bourse, une des plus belles places de la ville ! Le Gabriel possède donc une vue époustouflante sur la place et la fontaine des Trois Grâces au premier plan, puis sur le miroir d'eau et la Garonne. Qui dit mieux ? Le décor intérieur est tout aussi exceptionnel : lumineux, class et de bon goût.
Informations pratiques
Itinéraire
10 Place de la Bourse, 33000 Bordeaux, France
Horaires
lundi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
mardi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
mercredi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
jeudi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
vendredi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
samedi
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30
dimanche
12:00 - 14:30, 19:30 - 22:30

Crédits

© Photo 1: Le Gabriel © Photo 2: Le Gabriel © Photo 3: Le Gabriel © Photo 4: Le Gabriel © Photo 5: Le Gabriel © Photo 6: Le Gabriel

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