Julien Cruège

Restaurant
Fermé €€
245 Rue Turenne, 33000 Bordeaux, France
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A propos
Plat signature
Filet de rouget snacké , haricots blancs cuisinés aux pieds de cochon et tranche de boudin bearnais grillé, Camemburger à la pomme de terre, Bouillon de volaille relevé au gingembre, pigeon, gambas, raviole fondante
A propos
Une adresse gastro atypique, tant par sa localisation que par son décor et sa cuisine.
Cuisine
Une cuisine créative et décomplexée, des assiettes copieuses et colorées. On sent la patte d'un chef authentique, qui s'éclate en cuisine et a envie de faire plaisir à ses clients. Bon plan : le menu du midi à 21€.
Équipe
Aux commandes du restaurant Julien Cruège, on vous le donne en mille...chef Julien Cruège ! Après avoir fait ses armes avec Amat, Franc et consorts, il créé ce cocon avec sa femme, Myriam, auparavant en salle chez Xiradakis.
Lieu
Un restaurant à l'écart du centre-ville, au calme ! Décor feutré et très moderne, vaisselle à motifs flashy et objets fun : une ambiance aussi décomplexée que la cuisine ! On adore la terrasse arborée pour un déjeuner aux beaux jours.
Tags
Décor Contemporain
Produits frais
Jardin de Ville
Cuisine française
Informations pratiques
Itinéraire
245 Rue Turenne, 33000 Bordeaux, France
Horaires
lundi
12:00 - 13:30, 19:30 - 22:00
mardi
12:00 - 13:30, 19:30 - 22:00
mercredi
12:00 - 13:30, 19:30 - 22:00
jeudi
12:00 - 13:30, 19:30 - 22:00
vendredi
12:00 - 13:30, 19:30 - 22:00

Crédits

© Photo 1: Julien Cruège © Photo 2: Julien Cruège © Photo 3: Julien Cruège © Photo 4: Julien Cruège © Photo 5: Julien Cruège

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